乌金苋的做法

• 1.先把材料准备好，然后加以清洗，野刺苋，冬瓜，胡萝卜，马蹄（削皮切段备用），香菇，玉米切段；其他辅料清洗备用。

• 2.猪排骨焯水（提前放入姜片去腥）

• 3.所有辅料清洗完后放入纱网中备用

• 4.煲汤锅最底层先放野刺苋，香菇，玉米，胡萝卜，然后放入辅料纱网袋在中间，其次铺上猪排骨，上面再放上冬瓜，最后倒水没过冬瓜就可以了，炖煮3个半小时。

• 5.煮好后成品