素炸酱面的做法

• 1.香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒焯水2分钟捞出
  

• 2.锅入油，放入洋葱丁炒香
  

• 3.放入蔬菜丁、豆干丁炒匀
  

• 4.放入黄豆酱10g，老抽8g，生抽20g，蚝油10g炒匀
  

• 5.倒入清水煮开
  

• 6.倒入水淀粉煮至粘稠
  

• 7.面条煮熟捞出过凉水
  

• 8.浇上酱汁，拌匀就好啦~