软糯香甜的烤年糕

软糯香甜的烤年糕
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作者:咸糖

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

30克
泡打粉 3克
红枣碎 适量
蜜豆 适量

软糯香甜的烤年糕的做法

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解1

    1.盆中打入鸡蛋

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解2

    2.倒入牛奶,油和糖

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解3

    3.用打蛋器搅拌均匀

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解4

    4.筛入糯米粉和泡打粉

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解5

    5.用蛋抽搅拌均匀

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解6

    6.搅拌成细腻无颗粒

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解7

    7.烤箱预热190度,烤盘里垫油纸,先倒一半面糊

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解8

    8.撒上红枣蜜豆

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解9

    9.倒入剩下的面糊

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解10

    10.整理一下

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解11

    11.190度45分钟左右

  • 软糯香甜的烤年糕的做法图解12

    12.凉后切块

小贴士

配方中糖可以根据自己口味适当的减少或增加,如果配方材料减半,烘烤时间只要20分钟左右,不同的烤箱温度有偏差,按照自己烤箱温度适当调整,年糕中间可以放红枣,蜜豆,豆沙,也可以放果干(蔓越莓干,葡萄干等)

本菜谱由咸糖上传

软糯香甜的烤年糕的家常做法

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