白萝卜:化痰
1.牛腩加入料酒焯水
2.加入适量盐和料酒腌制10分钟
3.准备呷哺呷哺番茄底料
4.姜蒜切片
5.萝卜切小块
6.牛腩压力锅大火压8分钟
7.番茄切块
8.锅中入油,爆香姜蒜
9.倒入萝卜番茄翻炒
10.加入呷哺呷哺番茄底料
11.加适量水
12.加入点蚝油后盖盖子中火焖10分钟
13.倒入牛腩再焖5分钟后大火收汁
14.番茄炖萝卜牛腩制作完成
不用压力锅可以先焖牛腩20分钟后放入萝卜再焖20分钟
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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