干锅翅中虾?的做法

• 1.水煮开，放几片生姜，放入大虾焯水

• 2.煮一会捞出备用

• 3.锅中加入少许油，煮沸后加入年糕和玉米

• 4.捞出备用

• 5.再放香菇和花菜

• 6.花菜不要煮太久，先捞出备用

• 7.香菇接着煮，加入小笋

• 8.加油豆腐，煮一会，捞出一旁备用

• 9.不粘锅加适量油

• 10.油热后下翅中

• 11.中小火煎至两面金黄备用

• 12.锅中倒入少许油，加入生姜大蒜炒香

• 13.放入干锅调料炒香

• 14.加入虾和翅中，翻炒几下

• 15.再加入其它配菜翻炒一下

• 16.出锅后撒上葱花和芝麻即可