咖喱牛肉的做法

• 1.牛肉切小块冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水备用

• 2.准备食材如图

• 3.洋葱、土豆、胡萝卜切块如图

• 4.锅中放油先炒胡萝卜和洋葱

• 5.再放入土豆和牛肉翻炒，加少许水把蔬菜炖熟

• 6.汤汁不多时加呷哺呷哺咖喱风味汤底翻炒均匀

• 7.再加入1勺生抽调味即可

• 8.装盘

• 9.味道超赞