咖喱牛肉

咖喱牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:消肿
洋葱:杀虫

咖喱牛肉的做法

  • 咖喱牛肉的做法图解1

    1.牛肉切小块冷水下锅放入葱、姜、料酒焯水备用

  • 咖喱牛肉的做法图解2

    2.准备食材如图

  • 咖喱牛肉的做法图解3

    3.洋葱、土豆、胡萝卜切块如图

  • 咖喱牛肉的做法图解4

    4.锅中放油先炒胡萝卜和洋葱

  • 咖喱牛肉的做法图解5

    5.再放入土豆和牛肉翻炒,加少许水把蔬菜炖熟

  • 咖喱牛肉的做法图解6

    6.汤汁不多时加呷哺呷哺咖喱风味汤底翻炒均匀

  • 咖喱牛肉的做法图解7

    7.再加入1勺生抽调味即可

  • 咖喱牛肉的做法图解8

    8.装盘

  • 咖喱牛肉的做法图解9

    9.味道超赞

小贴士

嫌牛肉不软烂,可以牛肉焯水后再用高压锅压一会再做咖喱。

本菜谱由月光清春女上传

咖喱牛肉的家常做法

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