红枣馒头（刀切）的做法

• 1.把面粉和酵母放入盆中搅拌均匀

• 2.加入红枣和牛奶打成的红枣泥搅拌均匀

• 3.揉成面团

• 4.把面团揉光滑后擀成椭圆形如图（或者长方形）

• 5.从下往上卷起

• 6.用刀切成小块

• 7.放入蒸锅发酵一个小时

• 8.冷水上锅，蒸15分钟，焖3分钟即可

• 9.甜甜的

• 10.很好吃