番茄肥牛锅

番茄肥牛锅
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作者:豆妈maomao

健康功效

绿豆芽:利水

食材用料

呷哺呷哺番茄锅汤底 85克
肥牛卷 200克
麦芹 100克
鲜豆腐皮 100克
500克
小葱花 适量

番茄肥牛锅的做法

  • 番茄肥牛锅的做法图解1

    1.准备食材

  • 番茄肥牛锅的做法图解2

    2.先把肥牛单独焯水捞出备用

  • 番茄肥牛锅的做法图解3

    3.另起锅,清水里加入呷哺呷哺番茄锅底料,煮至沸锅

  • 番茄肥牛锅的做法图解4

    4.放入麦芹,鲜豆皮,绿豆芽和肥牛卷再次煮至沸锅

  • 番茄肥牛锅的做法图解5

    5.盛入碗里,撒上葱花即可食用

  • 番茄肥牛锅的做法图解6

    6.成品图

小贴士

肥牛焯水会有沫,我总觉得它会影响番茄锅的味道,所以我是单独焯水,这样做的番茄锅的汤是清亮的,可以吃完菜再喝汤,非常的完美。

本菜谱由豆妈maomao上传

番茄肥牛锅的家常做法

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