
用料:
- 上海青 3颗
- 蒿子 一小把
- 鱼豆腐 几块
- 牛丸等 适量
- 金针菇 一把
- 西兰花 半颗
- 呷哺呷哺一人锅煮烫 1袋
- 香油 几滴
- 麻油(可不加) 适量
做法:
- 1. 把菜洗净,各种食材备齐。
- 2. 再来块荞麦方便面。
- 3. 用1.5升小砂锅,锅里倒入适量清水,倒入一袋呷哺呷哺一人锅煮烫料包,盖盖子烧开。
- 4. 水开后依次下入食材,不好熟的先下,好熟的最后下。
- 5. 依次加入麻辣烫用的小丸子类,金针菇,方便面,最后放蔬菜类。
- 6. 蔬菜烫熟了就可以了,关火滴香油,我又自己加了麻油,就好麻辣这一口。
- 7. 很入味,麻辣鲜香,真好吃。