牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:补血、护齿、保护骨骼 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.辣椒,牛肉,姜,蒜,香菇,切丁
2.豆瓣酱,调料汁备用(上面的调料全放里面)
3.油热放入牛肉翻炒,加入姜蒜(等牛肉炒白了外放,我放的有点儿早)
4.依次加入辣椒和香菇,继续翻炒
5.翻炒均匀,加入调好的料汁,充分吸收了料汁以后,即可出锅
6.成品图
炒牛肉的时候油不要太热
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