鸡蛋炒南瓜花

鸡蛋炒南瓜花
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

南瓜花 150克
适量
蔬之鲜 适量

鸡蛋炒南瓜花的做法

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解1

    1.南瓜花除去花蕊和花萼。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解2

    2.择好的南瓜花放水里洗净。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解3

    3.洗好的南瓜花切成三段备用。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解4

    4.鸡蛋打碗里搅匀备用。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解5

    5.炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋液煎熟。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解6

    6.用铲子把鸡蛋打成小块。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解7

    7.放入南瓜花翻炒熟。

  • 鸡蛋炒南瓜花的做法图解8

    8.放入适量盐少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。

小贴士

南瓜花食用之前要除去花蕊和花萼。如果没有蔬之鲜可用味精或鸡精代替。

本菜谱由凝固的雨上传

鸡蛋炒南瓜花的家常做法

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