玉子豆腐蒸肉末

玉子豆腐蒸肉末
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作者:泺天

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 200克
玉子豆腐 2个
蒸鱼酱油 1勺
少许
1根

玉子豆腐蒸肉末的做法

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解1

    1.瘦肉剁成肉末

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解2

    2.玉子豆腐切厚片

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解3

    3.葱切成葱花

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解4

    4.肉末中放入少许盐

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解5

    5.少许白糖

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解6

    6.一勺酱油

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解7

    7.一勺蚝油

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解8

    8.半勺淀粉

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解9

    9.抓拌均匀

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解10

    10.把肉末放入大点的盘中

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解11

    11.摆入玉子豆腐

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解12

    12.水开上锅蒸8分钟

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解13

    13.放入葱花

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解14

    14.淋上热油

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解15

    15.淋上一勺蒸鱼酱油

  • 玉子豆腐蒸肉末的做法图解16

    16.玉子豆腐蒸肉末就做好了

小贴士

玉子豆腐从中间轻轻切开,再切厚片,这样就不容易碎

本菜谱由泺天上传

玉子豆腐蒸肉末的家常做法

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