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  • 用料:

  • 小黄象手抓饼  两张
  • 鸡蛋  两个
  • 火腿肠  一根
  • 黄瓜  一根
  • 沙拉酱  适量
  • 番茄酱  适量
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

冰箱取出手抓饼直接放入热锅中,无需解冻,无需刷油。火腿肠要是比较小就不用切。黄瓜实际用了半根。

做法:

  • 1. 准备好所需食材(鸡蛋忘拍了)
  • 2. 火腿肠切小条
  • 3. 黄瓜去皮切小条
  • 4. 热锅无需放油,放入手抓饼
  • 5. 中小火煎,根据对焦香的喜好翻面1-2次
  • 6. 将煎至金黄的饼用铲子由四周往内挤压至蓬松
  • 7. 不加其它料就可以直接吃了
  • 8. 磕入一个鸡蛋,搅散
  • 9. 撒入适量黑芝麻,翻面煎熟
  • 10. 没有鸡蛋那面挤入适量沙拉酱和番茄酱
  • 11. 放入黄瓜条和火腿肠
  • 12. 卷好装盘,再挤入番茄酱
  • 13. 一道鸡蛋手抓饼就做好了~