家庭版低成本蛋挞

家庭版低成本蛋挞
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作者:悟921

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

蛋挞皮 14个
电子秤 1台
蛋挞液碗 1个

家庭版低成本蛋挞的做法

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解1

    1.准备三个鸡蛋,共155g;去蛋壳后140g,然后加20g白砂糖

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解2

    2.鸡蛋液搅匀

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解3

    3.加入200g牛奶

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解4

    4.搅拌匀后备用

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解5

    5.14个蛋挞皮放入烤盘,每个加入20-25g的蛋挞液

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解6

    6.全部加好蛋挞液

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解7

    7.烤箱选择烤蛋挞模式(默认230℃自动预热后,烤20分钟)

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解8

    8.剩余8分钟时皮有点上色,放入下层

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解9

    9.后盖了锡纸

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解10

    10.出炉啦(烤箱自带烤蛋挞模式温度还是高了一点)

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解11

    11.我爱人一口气吃了6个,我吃了2,还剩了6个

  • 家庭版低成本蛋挞的做法图解12

    12.好吃

小贴士

1、差不多每个里面加了25g蛋挞液的状态,再多会溢出来

2、烤箱烤建议自己设置温度,自带烤蛋挞模式温度过高了

3、烤前烤箱200预热8分钟左右,然后上下火200℃烤20分钟即可

4、烤制过程中建议随时观察上色情况,颜色太深可以盖锡纸

本菜谱由悟921上传

家庭版低成本蛋挞的家常做法

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