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  • 用料:

  • 汪丫  3条
  • 豆腐  1块
  • 生姜  1块的
  • 耗油  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 白酒  适量

做法:

  • 1. 汪丫洗净沥干煎两面金黄
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 生抽老抽白酒耗油盐放一起,加入红辣椒和姜片,倒入适量水调汁倒入
  • 4. 大火烧开放入豆腐
  • 5. 大火收汁装盘