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丝瓜鸡蛋汤面
健康功效
丝瓜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
丝瓜鸡蛋汤面的做法
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解1]()
1.先将丝瓜去皮洗净，切成小块，再备好姜片
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解2]()
2.鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解3]()
3.起锅热猪油，放入姜片爆香
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解4]()
4.倒入蛋液，炒匀至熟
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解5]()
5.再放入丝瓜炒匀，加盐炒匀至入味
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解6]()
6.加入适量开水煮沸
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解7]()
7.放入挂面，用筷子拌匀，煮熟
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解8]()
8.加入胡椒粉和生抽拌匀
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解9]()
9.出锅装入碗中
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解10]()
10.上桌即可食用
![丝瓜鸡蛋汤面的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
丝瓜和鸡蛋炒熟后再同面条一起煮，这样的面汤鲜香可口很是美味。
丝瓜鸡蛋汤面的家常做法
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