牛奶玉米面软饼

牛奶玉米面软饼
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作者:林乡

食材用料

拌面的牛奶 100克
玉米面 50克
糖或者盐 少许

牛奶玉米面软饼的做法

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解1

    1.将玉米面、小麦面粉和黑芝麻放一个大碗中

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解2

    2.加入白糖和牛奶,搅拌均匀成稀糊状

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解3

    3.起锅热油,倒入拌好的面糊,将锅摇动将面糊摊满锅底

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解4

    4.再打扰鸡蛋,将鸡蛋搅匀铺满饼坯

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解5

    5.变色后翻面,煎至两面金黄

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解6

    6.卷成卷装入盘中

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解7

    7.上桌即可食用

  • 牛奶玉米面软饼的做法图解8

    8.成品图

小贴士

玉米面吸水比较多,面糊不能太干,成可以流动的面糊即可

本菜谱由林乡上传

牛奶玉米面软饼的家常做法

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