虾皮辣炒萝卜苗的做法

• 1.将萝卜苗摘洗干净，沥水备用

• 2.虾皮多洗几次，洗净表面盐分，沥水备用

• 3.秋辣椒洗净，切成小块备用

• 4.备好蒜末

• 5.起锅热油，放入蒜末爆香

• 6.放入秋辣椒炒匀，加盐炒匀至出辣味汁

• 7.放入虾皮炒均匀

• 8.放入萝卜苗，用筷子翻炒均匀至断生

• 9.加入味精，拌匀

• 10.出锅装盘

• 11.上桌即可食用

• 12.成品图