
用料:
- 依古道雪花粉 300克
- 油 适量
- 红糖粉+少许面粉 适量
做法:
- 1. 准备依古道雪花粉。
- 2. 把面粉倒入盆中。
- 3. 用烧开的水和面。
- 4. 搅拌成面絮状。
- 5. 凉透揉成光滑面团。
- 6. 切成小剂,擀成圆饼
- 7. 包上红糖馅料。(红糖馅料加点面粉:)
- 8. 像包包子一样包好,剂口朝下按压成圆饼。
- 9. 锅中倒油,开大火烧制八成热,把红糖饼放入油中,转中小火慢炸,炸至两面变金黄色。
- 10. 捞出控油。
- 11. 晾凉放入盘中,香甜的油炸红糖糕就做好了。
- 12. 再来张成品图吧!因为太好吃了。