转化糖浆 | 伊古道雪花面粉 |
玉米油 | 南瓜粉 |
葡萄啵啵馅料 | 枧水 |
1.伊古道雪花面粉倒入碗里备用
2.另一个碗里加入玉米油,转化糖浆,枧水搅至乳化
3.再倒入面粉碗里
4.揉匀后松弛1小时
5.再加入南瓜粉
6.揉成团状备用
7.葡萄啵啵馅料分成每个12克,揉好的面团分成每个8个小面团
8.取一个小面团按扁放入葡萄啵啵馅儿
9.收口包紧搓圆,用桂花迷你小模具压出形状
10.再放入烤箱中层150度烤13分钟
11.哇偶~被葡萄独特的香味惊艳到了
12.可可爱爱精致极了!
每台烤箱脾气不同,烤制时间根据自家烤箱脾气而定,馅料根据自己口味做调整