鸡蛋:润燥
1.备好伊古道小麦面粉和其余食材
2.将红薯蒸熟后压成泥,加入鸡蛋拌匀
3.加入伊古道小麦面粉,拌匀
4.再揉成软面团
5.分成适合的小剂子,滚满芝麻,再按成饼
6.放入热油锅中,小火煎至表面变色
7.再翻面,煎至两面金黄
8.出锅装入盘中
9.即可食用
10.成品图
喜欢口感更甜一点的可以加少许白糖一起拌匀,煎的时候一定要小火,也可以先盖上锅盖焖煎2分钟,这样更容易熟透。
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