糖酥饼的做法

• 1.酵母3克放入碗

• 2.加入30度的温水化开酵母粉

• 3.伊古道面粉倒入盆里

• 4.加入酵母水，用筷子搅拌均匀

• 5.揉成光滑面团

• 6.面团醒发原先的两倍的即可

• 7.碗里加入3小勺面粉，适量的食用油，

• 8.用勺子搅拌均匀，调成油酥备用

• 9.把发好的面团放入面板上揉匀

• 10.擀成大面片

• 11.抹上一成食用油

• 12.卷成卷

• 13.均匀分成剂子，把两侧捏住

• 14.碗里加入两小勺白糖，半小勺面粉搅拌均匀

• 15.把白糖馅放在剂子上，像包包子一样包起来

• 16.用擀面杖擀成饼，放置面板上醒发20分钟

• 17.锅倒入食用油

• 18.油温5成热，放入糖酥饼，用小火烙制

• 19.烙制金黄色，翻另一面烙制金黄色即可。

• 20.成品图，糖酥饼