用料：
- 伊古道雪花小麦粉 200g
- 温水 110g
- 盐 2g
- 油菜 70g
- 绿豆芽 70g
- 小葱 2g
- 蒜 2g
- 辣椒粉 3g
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
小贴士：
和面时加少许盐，做出来的面条更劲道。
做法：
- 1. 把伊古道雪花小麦粉倒入盆中
- 2. 加盐搅拌均匀，再加水揉成面团醒15分钟
- 3. 面团醒好后揉光滑擀成圆形再切条状如图
- 4. 把宽面条再拽长一点如图
- 5. 水开下面条
- 6. 再放入油菜和绿豆芽煮熟
- 7. 葱和蒜都切碎
- 8. 面条和菜都捞到碗中，放入葱花、蒜末、辣椒粉
- 9. 再放入盐、生抽，最后用热油泼一下即可
- 10. 超级香
- 11. 拌匀就可以吃啦