盘丝饼的做法

• 1.把伊古道雪花小麦粉倒入盆中

• 2.加盐搅拌均匀，再用温水搅拌成面絮

• 3.揉成面团，表面抹一层油放置1小时

• 4.取出面团揉光滑再分成两份

• 5.取一个面团擀成长方形

• 6.抹上一层油

• 7.折叠起来，再切条状如图（也可不折叠直接切条状）

• 8.从下往上卷起如图

• 9.再团成圆形，用擀面杖擀的稍微大点如图

• 10.锅中放油小火烙

• 11.烙到两面金黄熟透即可（中间可反复多翻几次面直到饼熟透）

• 12.脆脆的

• 13.好吃