用料：
- 伊古道雪花小麦粉 100g
- 水 70g
- 酵母 1g
- 伊古道雪花小麦粉 100g
- 南瓜 50g
- 牛奶 50g
- 酵母 1g
小贴士：
蒸锅底部刷一层油可以防止馒头粘在锅上。
做法：
- 1. 把伊古道雪花小麦粉倒入盆中
- 2. 加入酵母搅拌均匀，再放入南瓜和牛奶打成的奶昔和成面团醒发10分钟
- 3. 再把伊古道雪花小麦粉倒入另一个盆中
- 4. 放入酵母搅拌均匀，加水和成面团醒发10分钟
- 5. 醒好后取出揉光滑
- 6. 把黄色面团擀成长方形
- 7. 白色面团也擀成长方形，放在黄色长方形上面如图
- 8. 从下往上卷起
- 9. 卷好切成小块
- 10. 放入锅中醒发50分钟
- 11. 醒好后冷水上锅蒸，蒸15分钟焖3分钟即可
- 12. 蓬松宣软好吃呦！