双色小花卷的做法

• 1.把伊古道雪花小麦粉倒入盆中

• 2.放入酵母搅拌均匀加水揉成面团醒发10分钟

• 3.再取一个盆倒入伊古道雪花小麦粉

• 4.加入酵母搅拌均匀，用南瓜和牛奶打成的奶昔和成面团醒发10分钟

• 5.取出揉光滑

• 6.两个颜色的面团平均分成四份如图

• 7.取一个白色的面团和黄色的面团各自擀开如图

• 8.都平均分成八份如图

• 9.四个黄色的小三角形面块叠在一起，四个白色的小三角形面块叠在一起，再如图一样放在一起

• 10.用筷子从中间压一下

• 11.两头朝下轻轻捏一下就行了

• 12.都做好放蒸笼醒发50分钟

• 13.醒发好后冷水上锅蒸，蒸15分钟焖3分钟即可

• 14.蓬松宣软

• 15.好吃