南瓜牛角包

南瓜牛角包
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健康功效

南瓜:解毒

食材用料

伊古道雪花小麦粉 200g
酵母 2g

南瓜牛角包的做法

  • 南瓜牛角包的做法图解1

    1.南瓜削皮切片

  • 南瓜牛角包的做法图解2

    2.上锅蒸15分钟蒸熟

  • 南瓜牛角包的做法图解3

    3.100g南瓜和100g牛奶打成奶昔备用

  • 南瓜牛角包的做法图解4

    4.把伊古道雪花小麦粉倒入盆中

  • 南瓜牛角包的做法图解5

    5.放入酵母搅拌均匀

  • 南瓜牛角包的做法图解6

    6.倒入南瓜奶昔搅拌成面絮

  • 南瓜牛角包的做法图解7

    7.揉成面团醒10分钟

  • 南瓜牛角包的做法图解8

    8.再把面团揉光滑擀圆

  • 南瓜牛角包的做法图解9

    9.切成八份如图

  • 南瓜牛角包的做法图解10

    10.取一份面块底部切开如图

  • 南瓜牛角包的做法图解11

    11.从下往上卷起如图

  • 南瓜牛角包的做法图解12

    12.都卷好放入蒸笼醒发50分钟

  • 南瓜牛角包的做法图解13

    13.冷水上锅蒸,蒸15分钟焖3分钟即可

  • 南瓜牛角包的做法图解14

    14.口感微甜

  • 南瓜牛角包的做法图解15

    15.蓬松宣软好吃

小贴士

想让面团快速发酵可以和面的时候放2g白糖。

本菜谱由月光清春女上传

南瓜牛角包的家常做法

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