打印

南瓜软饼-神奇的面粉的做法

www.xiangha.com/caipu/178115800.html

  • 用料:

  • 伊古道小麦面粉  50克
  • 南瓜泥  50克
  • 鸡蛋  1个
  • 火腿肠  半根
  • 葱花  适量
  •  1克
  • 胡椒粉  少许
  • 食用油  少许

小贴士:

南瓜糊中的面粉随意添加,只是太多了就失去了南瓜的香甜味道,还可以添加自己喜欢的食材。

做法:

  • 1. 备好伊古道小麦面粉和其余食材
  • 2. 火腿肠切碎,加入南瓜泥中,打入鸡蛋,加入葱花,拌匀
  • 3. 加入面粉,盐和胡椒粉,拌匀
  • 4. 太干了就加点点清水,搅拌均匀成浓稠糊状
  • 5. 煎饼档刷少许油,预热,倒入拌好的南瓜糊,摊平,盖上盖子煎3分钟
  • 6. 拔掉电源后再焖2分钟,打开盖子煎至两面金黄
  • 7. 出锅切成小块,装入盘中
  • 8. 即可食用
  • 9. 成品图