苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉

苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉
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作者:林乡

健康功效

苋菜:养肝
鸡蛋:养血
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

面条 1人份
生抽 少许
少许

苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解1

    1.先将鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解2

    2.倒入热油锅中,煎熟

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解3

    3.加入适量清水煮沸

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解4

    4.放入面条,拌匀煮熟

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解5

    5.放入苋菜,拌匀煮沸

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解6

    6.加入盐、胡椒粉拌匀

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解7

    7.淋入生抽,拌匀关火

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解8

    8.出锅装入碗中

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解9

    9.即可食用

  • 苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的做法图解10

    10.成品图

小贴士

汤面养胃又美味,面里可以随意加入自己喜欢的食材。有条件的在加点肉丝会更加鲜美。

本菜谱由林乡上传

苋菜鸡蛋汤面-神奇的面粉的家常做法

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