牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.牛肉切片,葱姜辣椒切好
2.西芹洗净切段
3.放少许油,放入西芹放盐翻炒均匀,捞起备用
4.锅里放油,小火煸炒姜蒜辣椒出香味
5.放入牛肉片,放些许料酒,酱油,盐
6.倒入西芹,再放入一勺蚝油,炒炒均匀,就可以出锅了
7.装盘食用
8.低脂又营养的西芹炒牛肉就做好了
1.减肥期间,我用的橄榄油,但是看个人啊。2.然后牛肉也最好不要用淀粉腌制,可以用蛋清代替(我赶时间,就没腌???)3.可以适量放些蚝油,也会很好吃的
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