可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材:小麦粉190克 黄油100克 鸡蛋1个 白砂糖40克 食盐2克 可可粉 10克
2.料理盆内放入黄油
3.倒入40克白砂糖进行打发至羽毛状
4.倒入一半的鸡蛋液继续打发至完全融合
5.将剩余的蛋液倒入打发至均匀
6.倒入2克食盐和190克小麦粉
7.翻拌至没有干粉就好
8.倒入10克可可粉
9.翻拌均匀即可
10.用勺子挖成造型放入烤盘
11.烤箱预热150°C烤制30分钟
12.取出放凉即可
13.一口一个刚刚好,回味中带有可可的苦味,很好吃