香蕉巧克力餐包(无糖)

香蕉巧克力餐包(无糖)
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健康功效

香蕉:润肺
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄油:低蛋白质

香蕉巧克力餐包(无糖)的做法

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解1

    1.准备食材如图所示

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解2

    2.2根香蕉压成泥状

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解3

    3.加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解4

    4.再加入酵母搅拌均匀

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解5

    5.加入伊古道雪花小麦粉、奶粉、可可粉搅拌均匀

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解6

    6.搅拌成面絮

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解7

    7.揉成团醒发20分钟

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解8

    8.再加入黄油和盐揉成光滑的面团

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解9

    9.盖保鲜膜醒发至两倍大(大概1个小时)

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解10

    10.取出面团排气分成九个小面团

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解11

    11.每一个小面团都揉圆

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解12

    12.放入烤盘中

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解13

    13.每个面团上放一小块巧克力

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解14

    14.撒面粉装饰

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解15

    15.放烤箱二次发酵30分钟(烤箱中可放一碗水加湿)

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解16

    16.烤箱提前预热,180℃中层烤25分钟即可,餐包上色后盖锡纸防止烤糊。

  • 香蕉巧克力餐包(无糖)的做法图解17

    17.甜甜的很好吃呦!

小贴士

我用的香蕉去皮后是240g,所以揉成面团偏软,整理形状时记得多撒点面粉防粘。

本菜谱由月光清春女上传

香蕉巧克力餐包(无糖)的家常做法

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