鸡蛋:养血 韭黄:散瘀
1.韭黄洗净后切段备用
2.鸡蛋加适量的盐后打散,搅拌均匀
3.热锅凉油,油温三成左右,放入鸡蛋液,炒一下鸡蛋,不用炒太熟哦
4.将鸡蛋捞起啦备用
5.锅中再放一点油,放入韭黄,然后放入盐翻炒均匀
6.炒到韭黄变软的时候,放入鸡蛋一起翻炒一下就可以出锅了,记得要用中小火哦,以免粘锅
7.装盘食用
8.好看又好吃
9.营养丰富的韭黄炒鸡蛋就做好了
记得勤快的翻炒,以免粘锅
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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