椒盐花生酥的做法

做法：

• 1. 先做花生馅儿：
  芝麻、花椒，扁桃仁，花生仁全部烤熟，除花生外，其他用料理机研成粉末。花生仁研成花生碎即可
• 2. 备一个大碗里，特馅中除面粉外的所有粉类放到一起，搅拌均匀。
• 3. 加入白糖和面粉拌匀，加入拌匀。
• 4. 加入蜂蜜,玉米油,花生酱，搅拌成无干粉，用手一捏能团上，手一碰又散开的状态。
• 5. 开始做酥皮儿：将蛋液，玉米油，玉米糖浆，白糖，在一个容器里搅拌均匀
• 6. 低筋面粉泡打粉和小苏打混合。
• 7. 过筛，放入液体中。
• 8. 用手搓捏成无干粉状态即可。
• 9. 馅儿分成小团
• 10. 酥皮边分成与馅同等份数
• 11. 酥皮包入花生馅儿，方瑾考入模具，按压成型。
• 12. 烤盘入预热后的烤箱中，上下火180度放在松下层烤20分钟左右。主要看上色情况
• 13. 出炉啦，小花生多可爱呀
• 14. 咬一口酥酥的呀