饺子皮锅巴的做法

• 1.食材准备：饺子皮

• 2.把饺子皮井字型切刀，切成不同大小小块备用。

• 3.将切好的饺子皮分散备用

• 4.锅中烧油，待油温5成时下饺子皮，开小火煎炸，用筷子不停翻动一下，让每块饺子皮都受热均匀

• 5.煎炸至双面金黄色就可以出锅了。

• 6.起锅装盘备用

• 7.撒上椒盐粉、孜然粉，烧烤粉后均匀搅拌。

• 8.金黄酥脆的饺子皮锅巴

• 9.一口一嘎嘣脆，好吃到停不下来，这味道绝了！