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  • 用料:

  • 韭菜  200g
  • 猪肉  800g
  • 玉米  200g
  • 胡萝卜  250g
  • 芋头  950g
  •  35g
  •  10g
  • 生抽  25g
  • 耗油  15g
  • 五香粉  5g

小贴士:

不管是做饺子还是做包子,用这款伊古雪花小麦粉。口感都会特别好

做法:

  • 1. 准备好所有材料,切碎调味备用。
  • 2. 把伊古雪花小麦粉。倒进一个大锅里。
  • 3. 加点酵母水。
  • 4. 把他揉成光滑的面团,发醇到两倍大
  • 5. 把它擀成,像这样子一张一张的小圆皮。
  • 6. 放入自己调好的馅。
  • 7. 两边沾一点水。
  • 8. 根据自己的手法把他包成喜欢的样子。
  • 9. 一个好看的饺子就出来了。
  • 10. 把它摆盘放到蒸锅里。
  • 11. 上汽蒸15分钟。
  • 12. 出锅