香酥小麻花

香酥小麻花
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

伊古道雪花小麦粉 125克
1.5克
色拉油 10克
泡打粉 0.5克
色拉油 适量

香酥小麻花的做法

  • 香酥小麻花的做法图解1

    1.按照配料表准备材料。

  • 香酥小麻花的做法图解2

    2.所有材料混合。

  • 香酥小麻花的做法图解3

    3.揉成光滑面团。

  • 香酥小麻花的做法图解4

    4.盖保鲜膜醒20分钟。

  • 香酥小麻花的做法图解5

    5.搓成长条。

  • 香酥小麻花的做法图解6

    6.分割成小面剂。

  • 香酥小麻花的做法图解7

    7.再搓成长条。

  • 香酥小麻花的做法图解8

    8.两手反向搓上劲,拧成麻花。

  • 香酥小麻花的做法图解9

    9.重复上一步骤,并把一端塞进两股之间。

  • 香酥小麻花的做法图解10

    10.全部搓成小麻花。

  • 香酥小麻花的做法图解11

    11.锅热后倒入适量色拉油。

  • 香酥小麻花的做法图解12

    12.油温6成热(插入筷子冒急促小气泡),下入小麻花。

  • 香酥小麻花的做法图解13

    13.不断的翻动,炸至金黄捞出控油。

  • 香酥小麻花的做法图解14

    14.装盘,酥脆香甜。

  • 香酥小麻花的做法图解15

    15.太诱人了吧!

  • 香酥小麻花的做法图解16

    16.伊古道雪花小麦粉,解锁新吃法。

小贴士

泡打粉是无铝泡打粉,起到酥脆焦香的作用。白糖增香提色。

本菜谱由波叔爱生活上传

香酥小麻花的家常做法

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