用料：
- 伊古道雪花小麦粉 80g
- 牛奶 100g
- 红枣 25g
- 酵母 1g
- 黑芝麻 适量
- 油 适量
小贴士：
1、牛奶的量可适当增减，根据自家面粉的吸水量来调整。
2、烙的时候要多翻面两次直到红枣饼熟透，或者红枣饼两面烙金黄后加少许水盖锅盖焖2分钟也可以哦！
做法：
- 1. 准备食材如图
- 2. 红枣切碎备用
- 3. 盆中倒入牛奶再放入酵母搅拌均匀
- 4. 加入红枣碎搅拌均匀
- 5. 再加入伊古道雪花小麦粉搅拌均匀
- 6. 盖上保鲜膜室温发酵1小时
- 7. 发酵好的面团搅拌排气
- 8. 锅中刷一层油，放一小勺面糊成小饼状再撒上黑芝麻如图
- 9. 烙至两面金黄熟透就可以了
- 10. 非常好吃
- 11. 又甜又软