下饭神器~辣椒炒鸡蛋

下饭神器~辣椒炒鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

线椒 8个
1勺
生抽 1勺

下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解1

    1.线椒,鸡蛋

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解2

    2.线椒洗净后切小段备用

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散后放入:盐,白醋,白胡椒粉

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解4

    4.起锅烧油,放入线椒爆炒至断生后放入适量的盐

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解5

    5.倒入鸡蛋液,让鸡蛋液包裹住每粒辣椒

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解6

    6.翻炒均匀,起锅前倒入些许生抽

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解7

    7.装盘食用

  • 下饭神器~辣椒炒鸡蛋的做法图解8

    8.好吃又下饭的,辣椒炒鸡蛋就做好了

小贴士

鸡蛋的软硬度可随自己的口味调节,我比较喜欢吃鸡蛋微微的焦香味。每粒辣椒里裹着鸡蛋,美味可口!

本菜谱由邝氏佳人_NB96上传

下饭神器~辣椒炒鸡蛋的家常做法

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