鸡蛋:润燥
1.线椒,鸡蛋
2.线椒洗净后切小段备用
3.鸡蛋打散后放入:盐,白醋,白胡椒粉
4.起锅烧油,放入线椒爆炒至断生后放入适量的盐
5.倒入鸡蛋液,让鸡蛋液包裹住每粒辣椒
6.翻炒均匀,起锅前倒入些许生抽
7.装盘食用
8.好吃又下饭的,辣椒炒鸡蛋就做好了
鸡蛋的软硬度可随自己的口味调节,我比较喜欢吃鸡蛋微微的焦香味。每粒辣椒里裹着鸡蛋,美味可口!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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