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  • 用料:

  • 俄罗斯进口雪花小麦粉  1000g
  • 猪肉  800g
  • 芋头  1个
  • 韭菜  200g
  • 胡萝卜  200g
  • 玉米  150g
  •  30g
  • 生抽  15g
  • 耗油  10g
  •  10g
  • 五香粉  5g

小贴士:

做包子馒头或者包饺子用,这个俄罗斯进口的雪花小麦粉口感会更好。

做法:

  • 1. 准备好所有的用物,洗净切好备用。
  • 2. 倒入系列的面粉。
  • 3. 加入适量的酵母水。
  • 4. 把它搅拌均匀,揉成光滑的面团
  • 5. 把它发酵至两倍大。
  • 6. 拿出来排气,分成小剂子
  • 7. 把皮 擀到中间厚两边薄。
  • 8. 加入适量自己爱吃的馅。
  • 9. 把它包成这个样子。
  • 10. 煲好上锅蒸15分钟。
  • 11. 15分钟到了关火再焖5分钟。
  • 12. 出锅装盘。