
用料:
- 雪花小麦粉 1碗
- 鸡蛋 1个
- 火腿肠 1根
- 葱 数根
- 盐 1勺
- 调味汁 1勺
- 食用油 适量
- 清水 1碗
做法:
- 1. 原料:雪花小麦粉,葱,火腿肠,鸡蛋
- 2. 葱洗净切碎,火腿肠切小块的,鸡蛋打入碗
- 3. 切好的火腿肠丁,倒入大碗中
- 4. 加1碗的雪花小麦粉
- 5. 放入葱花
- 6. 打入1个鸡蛋
- 7. 加1碗的清水
- 8. 1勺的盐粉
- 9. 1勺-2勺的调味汁
- 10. 筷子搅拌均匀至无颗粒
- 11. 油锅加热
- 12. 倒入面糊
- 13. 中小火慢慢煎至,煎至两面焦黄即可
- 14. 成品图1
- 15. 成品图2
- 16. 成品图3