糖三角

糖三角
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健康功效

红糖:补血

食材用料

伊古道雪花小麦粉 250克
温水 125克
酵母 2.5克
白芝麻 1勺
面粉 1勺

糖三角的做法

  • 糖三角的做法图解1

    1.按照配料表准备以下材料。

  • 糖三角的做法图解2

    2.面粉,白糖,酵母混合均匀。

  • 糖三角的做法图解3

    3.边搅拌边加水。

  • 糖三角的做法图解4

    4.搅拌成棉絮状。

  • 糖三角的做法图解5

    5.下手揉成光滑的面团,醒面10分钟。

  • 糖三角的做法图解6

    6.按照配料表准备以下材料。

  • 糖三角的做法图解7

    7.混合均匀备用。

  • 糖三角的做法图解8

    8.醒好的面团搓成长条。

  • 糖三角的做法图解9

    9.分割成6个面剂。

  • 糖三角的做法图解10

    10.擀成16厘米左右的圆形。

  • 糖三角的做法图解11

    11.折成三角形。

  • 糖三角的做法图解12

    12.翻面。

  • 糖三角的做法图解13

    13.加入馅料。

  • 糖三角的做法图解14

    14.提起三个角,捏合在一起,并用筷子夹紧三条边(可蘸少许水)。发酵至两倍大。

  • 糖三角的做法图解15

    15.水开上锅蒸15分钟,焖3分钟,出锅。

  • 糖三角的做法图解16

    16.简直太好看了吧。

  • 糖三角的做法图解17

    17.这款伊古道雪花小麦粉,质地细腻,劲道而富有弹性,做包子,面团,馒头,花卷都非常棒!

小贴士

这种做法为一次发酵,大大减少了时间,口味也非常不错!发酵时不要发酵过度,拿起来时有种轻飘飘的感觉就可以了!

本菜谱由波叔爱生活上传

糖三角的家常做法

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