打印
蛋花汤的做法
www.xiangha.com/caipu/178097188.html
用料:
鸡蛋
1个
白面
4克
水
一碗
盐
一点点
小贴士:
开锅后就是必须顺着同一个方向搅拌。
做法:
1.
鸡蛋一个打入容器里
2.
白面4克
3.
放水搅拌成粘稠状态(如图所示)
4.
鸡蛋打散打均,放一点点盐就好
5.
小锅中放一碗水的量如图所示,水开后先放面糊顺着同一个方向不停的搅拌。然后放蛋液,也是不停的朝着一个方向不停的搅拌
6.
完全放入后如图
7.
开锅30秒倒入碗中。
8.
看看这蛋花。漂亮吧!