麻辣凉拌黄瓜

麻辣凉拌黄瓜
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
花椒:温中
白糖:低蛋白质

麻辣凉拌黄瓜的做法

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜洗干净

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解2

    2.将黄瓜去头尾后一分四,去除瓜瓤,切成小段

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解3

    3.放入盐搅拌均匀放置5分钟

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解4

    4.用清水清洗3次

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解5

    5.蒜米,小米椒,干辣椒,花椒,装到碗里。

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解6

    6.用热油爆香后,加入生抽,蚝油,白糖,陈醋,盐,搅拌均匀。

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解7

    7.放入洗净的黄瓜条中

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解9

    9.装盘即食

  • 麻辣凉拌黄瓜的做法图解10

    10.麻辣凉拌黄瓜做好了

小贴士

1.用热油爆过的蒜米,辣椒,花椒,特别特别香。 2.有些人会喜欢吃咸口的,可以不用放醋,看个人口味。 3.所有的调料均看个人口味添加哦,我比较能吃辣,所以多放了些许辣椒。

本菜谱由邝氏佳人_NB96上传

麻辣凉拌黄瓜的家常做法

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