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韭菜花炒香干的做法
www.xiangha.com/caipu/178094997.html
用料:
韭菜花
250g
香干
200g
大蒜
10g
油
30g
盐
5g
酱油
10g
小贴士:
韭菜花口感脆鲜。烹饪的时间不宜过长。火候要够大。
做法:
1.
准备好所有食材,洗干净备用。
2.
把蒜切碎,韭菜花切断香干也切成小块。
3.
热锅下油,把蒜爆香。
4.
倒入香干翻炒30秒。
5.
把韭菜花也倒进去。
6.
继续翻炒均匀。
7.
加入适量的盐。
8.
加入适量的酱油。
9.
翻炒均匀。
10.
出锅装盘。