南瓜小馒头

南瓜小馒头
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健康功效

南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

南瓜小馒头的做法

  • 南瓜小馒头的做法图解1

    1.酵母粉3克放入碗里和10克白糖

  • 南瓜小馒头的做法图解2

    2.用30度的温水化开

  • 南瓜小馒头的做法图解3

    3.伊古道面粉

  • 南瓜小馒头的做法图解4

    4.南瓜切片放入锅里蒸15分钟

  • 南瓜小馒头的做法图解5

    5.蒸熟的南瓜放入碗里,

  • 南瓜小馒头的做法图解6

    6.用勺子压成泥

  • 南瓜小馒头的做法图解7

    7.300克面粉放入盆里,在把南瓜泥也放入盆里

  • 南瓜小馒头的做法图解8

    8.加入适量的清水和调换的酵母水,把面粉揉成光滑面团

  • 南瓜小馒头的做法图解9

    9.醒发的面团是原先的两倍的即可

  • 南瓜小馒头的做法图解10

    10.均匀分成小剂子,揉成光滑小馒头

  • 南瓜小馒头的做法图解11

    11.凉水放入锅里,醒发30小时

  • 南瓜小馒头的做法图解12

    12.开大火烧开,改中火蒸15分钟,关火焖3分钟即可开盖

  • 南瓜小馒头的做法图解13

    13.成品图,南瓜小馒头

小贴士

南瓜切片蒸15分钟,用勺子压成泥,面粉里放入酵母水和南瓜泥,加入适量的清水揉成光滑面团醒发原先的两倍的即可,揉成馒头,凉水放入锅里,醒发30分钟,开大火烧开,改中火蒸15分钟,关火焖3分钟即可。

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南瓜小馒头的家常做法

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