南瓜花卷

南瓜花卷
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健康功效

南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

白面 200克
酵母粉 3克

南瓜花卷的做法

  • 南瓜花卷的做法图解1

    1.南瓜切片放入锅里,蒸15分钟

  • 南瓜花卷的做法图解2

    2.蒸熟的南瓜

  • 南瓜花卷的做法图解3

    3.把南瓜放入碗里

  • 南瓜花卷的做法图解4

    4.伊古道面粉

  • 南瓜花卷的做法图解5

    5.白面和南瓜泥放入盆里,加入酵母粉,加入10克白糖,加入3克酵母粉,加入适量的清水搅拌均匀

  • 南瓜花卷的做法图解6

    6.揉成光滑面团,醒发四个小时

  • 南瓜花卷的做法图解7

    7.发好的面团是原先的两倍的即可

  • 南瓜花卷的做法图解8

    8.把面团分成均匀的剂子

  • 南瓜花卷的做法图解9

    9.把剂子擀成大片,竖着切两刀

  • 南瓜花卷的做法图解10

    10.编成麻花辫,

  • 南瓜花卷的做法图解11

    11.在从右侧卷成卷,

  • 南瓜花卷的做法图解12

    12.把南瓜花卷放入锅里,醒发20分钟

  • 南瓜花卷的做法图解13

    13.盖上锅盖,大火烧开,改中火蒸20分钟,关火焖3分钟,在开盖

  • 南瓜花卷的做法图解14

    14.蒸好的南瓜花卷

小贴士

南瓜切片蒸15分钟压成泥,面团醒发原先的两倍大即可,馒头南瓜花卷做好了,冷水放入锅里醒发20分钟,在开大火烧开,改中火蒸20分钟,关火焖3分钟即可。

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南瓜花卷的家常做法

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