用料：
- 中筋面粉 120克
- 酵母菌 1克
- 白糖 5克
- 纯牛奶 70克
- 奶酪碎 150克
- 胡萝卜粒玉米粒青豆粒培根碎 各适量
- 玉米油 8克
- 洋葱 丝 香菇片 适量
- 盐 1克
- 披萨酱 1汤匙
做法：
- 1. 首先，面粉 糖 酵母粉 盐 纯午奶称重后用手抓成絮状，再加入玉米油揉至光滑面团
- 2. 多揉揉不需要出膜但要揉透，揉好的面团封上保鲜膜等待发酵
- 3. 来准备一下蔬菜，如图洗净改刀处理好
- 4. 锅中烧适量油，将蔬菜料炒至断生，加入培根碎炒香，来一点点盐鸡精调味即可，再准备一点家人喜欢的披萨酱，可以买现成的，也可以自己做
我这个是豆瓣酱加黄豆酱洋葱碎香茹碎，用料理机打细碎后加清水熬至的！ - 5. 待面团明显长大1.5到2倍大就可以来做饼了
- 6. 桌上撒面粉，将面团放上来压扁，用擀面杖来回擀成比披萨盘稍大点的薄片
- 7. 用叉子扎上密集小孔防止鼓包，再移至披萨盘中稍微整理一下，披萨盘记得刷玉米油防粘
- 8. 底部刷上一层披萨酱，撒上一层奶酪碎
- 9. 再铺上一层炒好的蔬菜，香菇洋葱丝摆上面。还可以来点青椒丝，不吃辣可以不放
- 10. 最上面再撒上一层奶酪碎，密封静止10分钟左右
- 11. 烤箱先190度预热好，放入做好的披萨烤16分钟观察颜色满意就可以出炉了
- 12. 出炉香喷喷
- 13. 来看看底部完美脱膜，饼柔软边缘脆脆的口感很好
- 14. 再来看看拉丝也不错！
