手擀面

手擀面
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食材用料

伊古道雪花小麦粉 200g
适量
玉米面 适量
1g

手擀面的做法

  • 手擀面的做法图解1

    1.伊古道雪花小麦粉倒入盆中

  • 手擀面的做法图解2

    2.加1g盐搅拌均匀

  • 手擀面的做法图解3

    3.加适量水搅拌成面絮揉成面团醒发10分钟

  • 手擀面的做法图解4

    4.用擀面杖把面团擀成薄点的大饼形状

  • 手擀面的做法图解5

    5.撒上玉米面折成几折

  • 手擀面的做法图解6

    6.用刀切成面条

  • 手擀面的做法图解7

    7.拿起面条抖散就可以了

  • 手擀面的做法图解8

    8.成品图

小贴士

撒玉米面是为了防止面条粘在一起。

本菜谱由月光清春女上传

手擀面的家常做法

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