毛豆烧鸡

毛豆烧鸡
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作者:Kevinone

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

土公鸡 半只
毛豆米 半斤
耗油 适量
辣椒酱 一勺
生抽 适量
老抽 适量
适量

毛豆烧鸡的做法

  • 毛豆烧鸡的做法图解1

    1.鸡剁块沥干水分

  • 毛豆烧鸡的做法图解2

    2.大蒜拨皮

  • 毛豆烧鸡的做法图解3

    3.香菇切片,毛豆洗净沥干

  • 毛豆烧鸡的做法图解4

    4.热油放入姜片,干辣椒,鸡块大火猛炒,后加入耗油,盐,生抽,老抽,辣椒酱翻炒

  • 毛豆烧鸡的做法图解5

    5.倒入毛豆,香菇加入水大火烧开改小火烧十五分钟加入大蒜

  • 毛豆烧鸡的做法图解6

    6.大火收汁装盘

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毛豆烧鸡的家常做法

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